ホワイトデー

ホワイトデーは特にお返しする人もあげたい人もいないんですが
最近クッキーが思ったより手軽にできることを知り、
さっそく作ってみました。

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エキサイトブログの画像容量がそろそろないので、一括で別ブログからの画像を張ります。




素人が作ったということを前提にレシピでも見てください。
基本大雑把な男が作ったということも忘れず

1、溶けた無塩バターと卵混ぜる。

2、ホットケーキミックスと、砂糖、好みでココアを入れる・

3、混ぜる。混ざるまで。

4、棒状にして冷凍する。

5、凍ったうんk・・・生地を輪切りする。

6、クッキングシートの上に間隔あけて乗せて
  オーブン170度12分で。あらかじめ熱するってさ。

で完成です。
味は及第点といったところです。
焼きたてはふわっとやわらかく、
輪切りして焼く前より一回り大きくなってます。
さめるとそれが硬くなって、普通のクッキーになります。
まぁ焼きたてがやわらかいのも普通のクッキーなのかもしれませんね。
あとは生地混ぜる前に好みでバニラエッセンスだとかゴマだとか
好きなもの加えるといいよ。
形は丸いのがオススメです。
ヘタに形とると危険。
あとは焼き加減は自分で調節すべし。
yahoo!レシピみたらどこも160度で6,7分って書いてあるし。
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by 0sandan | 2008-03-06 22:19 | 会議室手記  

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